Så många lata dagar som passerat, och så underbart skönt att hinna med allt som man inte hinner med när vardagen är igång. Igår fick vi rensat i klädkammaren, städat, lämnat till insamling och fått i ordning. Så himla skönt när det är gjort. Mindre kul att göra dock, haha.
Dessutom hinner man med träningen på ett annat vis. Vilket är ett stort plustecken :) Igår blev det cirkelfys (känns både här och där idag) och om en stund drar jag iväg på en timmes kondition och styrka. Härlig gött och träna.
Middag idag blir något nytt. Pulled chicken testar jag idag. Följer Jennys Matblogg och där finns så mycket gott, och med lite egen touch kan man få till det ytterligare. Jag gillar ju att laborera och testa nytt. Pulled chicken är kycklingfile som gått länge i ugnen på låg värme. Jag har använt mig av annan kryddning/sås än Jenny, så vi får se om det går att äta. Mitt blir med tacosmak. Och billigt i points räknat är det också. Sånt gillar jag.
Recept kommer om inte idag så imorgon, tänkte få till en fin bild också så ni får se hur min pulled chicken ser ut :)
Önskar er en härlig Trettonafton! Puss och kram
Gym 1 Hässleholm,
Viktväktarna,
träning,
Kommentera